かもkyu (東小金井) みぞれ茄子豚汁つけうどん

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ここは大盛りで2玉(400gかな?)。麺は細麺か太麺か選べるんだけど、メニューに書いてない裏技として、大盛りのとき限定で「合い盛り」というのができる。俺は常連の玄人だから迷わず合盛り。以前来たときに隣のお客さんが注文していたのを盗み聞きして、真似しているんだなー。

 

絶妙な出汁のつけ汁が大根おろしを触媒として麺に絡みつきまくってウマウマの馬!通常、細麺のほうが好みだったりもするが、このメニューの場合は細麺だと汁が強すぎるので太麺が良いかも🤤