立川のハローワークと年金事務所の帰りに、新年一発目のラーメンに行きました！ ramental.net こちらの1位に選ばれている「ネオ背脂ちゃっちゃ系」とのこと、ワクワクで開店前に並びました！ 食券機の横に「当店のラーメンはライスがマストです」との張り紙…

12月17日に行きました、高円寺にオープンしたばかりのラーメン屋。背脂チャッチャ系とか燕三条ラーメンとか言うのでしょうか？まず銀ピカのうつわがグッド！背脂がたくさんかかっているけどそこまでこってりというわけではなく、岩のりの風味も相まって意外…